Sugestão de Cardápio para Diabéticos:

Inúmeros diabéticos e seus familiares pediram e nós atendemos… Segue cardápio de dieta para diabéticos com sugestão de substituição. Saiba o que você pode comer no café da manhã, lanche, almoço lanche da tarde, jantar e lanche da noite!

Lembramos que é aconselhável que sejam feitas essas 6 refeições diárias.

Veja também a sugestão de substituição!

Café da manhã

½ copo (requeijão) de leite comum …….............…………..½ porção do grupo 7

½ pão francês ……………………………………....................…..1 porção do grupo 4

1 fatia de ricota………………………………….....................……1 porção do grupo 3

1 colher (chá) de margarina ………………................………..1 porção do grupo 6

Lanche

1 fatia de mamão ………………………………….....................…1 porção do grupo 5

Almoço

½ xícara (chá) abobrinha …………………………................…1 porção do grupo 2

½ xícara (chá) de brócolis………………….................………..1 porção do grupo 2

2 porções de frango ………………...................………………….2 porções do grupo 3

2 colheres (sopa) de arroz ……………………….................…..1 porção do grupo 4

1 batata média……………………………………......................….1 porção do grupo 4

1 fatia de abacaxi ………………………….....................…………1 porção do grupo 5

Lanche da tarde

½ copo (requeijão) de leite desnatado …............…………..½ porção do grupo 7

1 maçã ……………………………………….........................………. 1 porção do grupo 5

Jantar

1 xícara (chá) de legumes do grupo 2 …………...............…..2 porções do grupo 2

2 colheres (sopa) de grão-de-bico ………………...............….1 porção do grupo 4

Lanche da noite

1 fatia de queijo …………………………………......................…..1 porção do grupo 3

100 g de iogurte desnatado ……….................…………………½ porção do grupo 7

1 pêssego …………………………………………........................…. 1 porção do grupo 5

Não conhece ainda os grupos dos alimentos? 

Grupo 1 e 2 – hortaliças

Grupo 3 – Carnes, frios, soja e queijos

Grupo 4 – Cereais, biscoitos e pães

Grupo 5 – Frutas e sucos

Grupo 6 – Gorduras

Grupo 7 – Leite e derivados

Converse com seu endocrinologista antes de seguir qualquer dica do nosso Blog, pois o acompanhamento de seu médico é essencial.

Fonte: Livro Receitas para Diabéticos – Margarida Valenzi